TIFFANEWS.CO.ID – Harga bumbu dapur di Pasar Wamanggu, Merauke, hingga saat ini masih belum sepenuhnya stabil pasca perayaan Hari Raya Idul Fitri. Hasil pantauan langsung Tiffanews, beberapa jenis bumbu dapur masih dijual dengan harga yang cukup tinggi, Jumat (04/04/2025).
Salah satu pedagang, Susi Utami, mengungkapkan bahwa harga cabai sempat melonjak drastis menjelang Lebaran.
“H-2 sebelum Lebaran, harga cabai sempat mencapai Rp300.000 hingga Rp400.000 per kilogram. Namun, sekarang Alhamdulillah sudah turun di kisaran Rp150.000 hingga Rp170.000 per kilogram, sudah mulai kembali ke harga normal,” tuturnya.
Ia juga menyebutkan bahwa harga daun bawang sempat naik hingga Rp150.000 per kilogram dari harga normal Rp80.000.
“Sedangkan daun sop malah sekarang masih tinggi, sekitar Rp350.000 per kilogram, padahal biasanya hanya Rp100.000 hingga Rp120.000,” tambahnya.

Selain itu, harga bawang merah juga naik dari Rp60.000 menjadi Rp70.000 per kilogram akibat stok yang terbatas.
Susi melanjutkan, saat harga cabai dan bumbu lainnya melonjak, banyak pembeli yang mengurangi jumlah belanja mereka.
“Biasanya beli satu atau dua kilo, sekarang cuma beli setengah kilo atau beberapa ons saja. Jualan jadi sepi,” ujarnya.
Namun, beberapa jenis bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas kini telah kembali ke harga normal. Para pedagang menyebutkan bahwa pasokan sudah lancar karena para petani dan distributor kembali aktif pasca libur Lebaran, sehingga tidak terjadi lonjakan harga lagi.
Secara umum, harga-harga mulai berangsur turun seiring dengan aktifnya kembali aktivitas jual beli di pasar. Para pedagang berharap agar kondisi pasokan tetap stabil agar harga benar-benar kembali normal dan pembeli kembali ramai seperti sebelum Lebaran. (JW)