TIFFANEWS.CO.ID,- Para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Provinsi Papua Selatan Ikut Workshop Ekonomi Kreatif bersama Ketua Umum Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK), Ny. Tri Tito Karnavian, Rabu (9/8) di Auditorium Kantor Bupati Kabupaten Merauke.
Upaya dalam meningkatkan kreativitas dan inovasi para pelaku UMKM ini terfokus pada pemanfaatan bahan-bahan lokal seperti hasil alam untuk meningkatkan taraf perekonomian masyarakat.
Ketua Umum TP PKK Pusat mengungkapkan sebuah optimisme bahwa workshop ini bukan hanya akan mendorong produk lokal bersaing, tetapi juga membantu mengatasi masalah gizi di daerah.
“Kita waspada karena di Merauke sendiri tingkat stuntingnya di atas preferensi nasional yaitu 14%,” ungkapnya.
“Di sini 16%, belum lagi di Mappi, Boven Digoel, dan di Asmat. Ini sangat memprihatinkan, jangan sampai terjadi bencana kelaparan atau kekurangan pangan di masyarakat kita,” tegas Tri Tito Karnavian.
Selama workshop, para peserta dilatih membuat bakso ikan dari bahan dasar ikan kakap dan tepung tapioka.
Nampak antusiasme terpancar dari wajah peserta dengan harapan workshop ini menjadi awal dari peningkatan perekonomian mereka.
Salah satu peserta workshop menyatakan, “Ini bakso ikan yang sebetulnya sudah dikenal di masyarakat, hanya saja mungkin cara membuatnya ini belum dikenal. Pelatihan ini tidak hanya meningkatkan ekonomi keluarga tapi juga membantu anak-anak stunting dan kurang gizi untuk ibu hamil. Ini sangat luar biasa.”
Kegiatan ini menjadi salah satu langkah nyata dalam meningkatkan perekonomian daerah. Melalui pelatihan ini, diharapkan para pelaku UMKM mampu menciptakan produk-produk kreatif dan inovatif yang tidak hanya meningkatkan ekonomi lokal, tetapi juga membawa dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat Papua Selatan. (Ron)